Mizeria pasteryzowana

Ogórki pokroić, oprószyć solą, pieprzem, zalać rozpuszczonym w przegotowanej wodzie kwasem cytrynowym i pozostawić przykryte na 1 godzinę. Następnie rozłożyć do słoików równomiernie rozlewając wytworzony sok .Wekować około 15 minut.
Smacznego