Sposób przygotowania:
Maślana jajecznica
Na patelni rozgrzać masło, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę do czosnku, dodać do masła i podsmażyć ciągle mieszając. Jaja wbić do garnuszka, dodać sól i pieprz oraz mleko i bardzo dokładnie roztrzepać wszystko. Wlać jaja na rozgrzane masło i smażyć ciągle mieszając aż do ściecia. Konsystencja powinna być lekko ścięta.
