małe tiramisu

Biszkopty delikatnie moczymy w kawie i układamy na dnie szklanek. Z jajek żółtka oddzielamy od białek i ucieramy. Delikatnie dodajemy do nich serek. Mieszamy bardzo powoli. Następnie dodajemy do masy serowej likier i ponownie mieszamy. Białka natomiast ubijamy na sztywną pianę i znów bardzo delikatnie łączymy z masą serową. Biszkopty w szklankach przykrywamy masą serową, następnie na nią kładziemy ponownie namoczone biszkopty i ponownie masę serową. Górę deserów sypiemy kakao dla dekoracji. Przez 12 godzin chłodzimy w lodówce aż smaki połączą się