Kurczak z papryką

Smażymy pokrojoną słoninę , następnie dodajemy cebulę pokrajaną w cienkie plasterki, smażymy na zloty kolor. Potem dodajemy paprykę w proszku ,szczyptę soli, pieprzu i kurczaka podzielonego na kawałki , smażymy przez 5 minut , dodajemy paprykę pokrajaną w kosteczkę i pokrojone pomidory ( bez nasion ) i dusimy, aż będą miękkie. Następnie dodajemy czosnek drobno posiekany. Kiedy wszystko już będzie miękkie zalewamy śmietaną wymieszaną z posiekanymi ziołami ( 0,5 łyżki po każdym ziele) . Dusić jeszcze przez 5-10 minut. Przed podaniem posypać posiekanymi ziołami.