Sposób przygotowania:
Kluski ziemniaczane
Ziemniaki obrać, umyć następnie zetrzeć na papkę. Dodajemy jaja, sól i dosypujemy mąkę tak by masa była gęsta by łyżka ciężko przechodziła. Kluski robimy z deski czyli kładziemy masę na deskę i ściągamy malutkimi porcjami albo robimy przez specjalne sitka do klusek. Gotujemy w osolonej wodzie .
