Kotleciki z fasoli

Fasolę moczymy i gotujemy do miękkości.Odcedzamy i mielimy.Cebulę drobno siekamy i smażymy.Mieszamy fasolę z cebulą , połową tartej bułki , posiekaną natką pietruszki , doprawiamy solą i pieprzem. Wyrabiamy , formujemy nieduże kotleciki. Mieszamy bułkę z tartym serem i panierujemy. Smażymy na mocno rozgrzanej oliwie.