Kotleciki z białej kiełbasy

1. Z kiełbas ściągamy osłonki, mięso umieszczamy w misce. 2. Cebulę obieramy i bardzo drobno kroimy, dodajemy do miski. Wbijamy do niej również jajko oraz przypawiamy pieprzem, przyprawą do mięs i maggi, dodajemy kaszę manną. Wyrabiamy wszystko na jednolitą masę. Formujemy z niej 8 kotlecików i każdy z nich obtaczamy w bułce tartej. 4. Na patelni dobrze rozgrzewamy tłuszcz. Następnie smażymy na nim kotleciki - przez kilka minut z obu stron na złoty kolor.