Kotlety z filetem i pieczarkami

Ser żółty ścieramy na tarce o grubych oczkach, pieczarki kroimy w kostkę lub plasterki. Oczyszczone mięso kroimy w niewielką kostkę i dodajemy je do pieczarek. Następnie dodajemy jajka, majonez, mąkę oraz przyprawy. Masę dokładnie mieszamy. Masę mięsną nakładamy łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażymy z obu stron. Podajemy z ziemniaczkami i surówką. Smacznego!