Knedelki serowe z truskawkami:)

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ogłaszam wszem i wobec,że udało mi się po raz pierwszy zrobić knedle.No dobra trochę oszukane- bo serowe ,ale bardzo smaczne:)!

Knedelki serowe z truskawkami:)

Składniki:

Knedelki serowe z truskawkami:)

 

  • (przepis pojawiał się na wielu blogach,ale ja go nieco zmodyfikowałam:),inspirację czerpałam od Agatki i Casi :)

 

 

 

  • cukier

 

 

  • bita śmietanka

 

  • można dać cynamon(choć ja nie za bardzo lubię)

 

 

 

 

 

Sposób przygotowania:

Knedelki serowe z truskawkami:)
1.Ser biały rozdrabniamy za pomocą widelca. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy na jednolitą masę, po czym na co najmniej godzinę odstawiamy do lodówki.

2.W dużym garnku gotujemy osoloną wodę. Nabieramy troszkę ciasta w środek wkładamy truskaweczkę,zalepiamy i formujemy w kulkę.Wrzucamy na wrzącą wodę . Gotujemy przez około 8-10 minut (przez około 2-3 minuty od wypłynięcia na powierzchnię).

3.Po wyjęciu knedelków na talerze możemy posypać je cukrem,kakem ( przy okazji odkryłam jak super pasuje do takich potraw:),polać bułką tartą lub udekorować bitą śmietanką(wedle uznania).


Smacznego!:)