Czarnuszek serowo-kokosowy

Jajka, dżem, kakao, cukier, cukier waniliowy zmiksować dodając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. po trochu dodawać mleko i olej cały czas miksując.Ser utrzeć z cukrem i śmietaną. Dodać wiórki, budyń, jajko i wymieszać. Dodać sparzone rodzynki i ponownie wymieszać. Ciasto wylać na przygotowaną blaszkę. Na ciasto nakładać łyżką masę serowo- kokosową.Ciasto piec ok 50 minut. Wystudzić. Ciasto można polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi lub cukrem pudrem.