Sposób przygotowania:
Cynamonowe racuchy z ryżem i jabłkami
Do miski wbić jajka, dodać cukier, cukier waniliowy i ubić jak na biszkopt. Następnie dodać jogurt, sodę, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, szczyptę soli, cynamon. Wsypać ugotowany ryż, rodzynki, obrane i posiekane jabłka, wymieszać. Na rozgrzaną oliwę wkładać nieduże porcje ciasta i smażyć z obu stron na złoty kolor. Usmażone osączyć na papierowym ręczniku.
