Sposób przygotowania:
Cynamonowe placuszki z jabłkami
W misce umieszczam składniki na ciasto naleśnikowe: mleko, jajka i mąkę, miksuję do otrzymania jednolitej masy. Jabłka obieram i ścieram na tarce na dużych oczkach, dodaję do masy naleśnikowej. Na koniec dodaję do ciasta zmieloną korę cynamonową i garść rodzynek, dokładnie całość mieszam łyżką. Nabieram po łyżce masy i kładę na rozgrzany tłuszcz na patelni. Smażę niewielkie placuszki z obu stron na ciemnozłoty kolor. Posypuję placki cukrem pudrem i od razu podaję ze szklanką gorącej herbaty z cytryną.
