Ciasto z różnymi owocami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Lekkie i łatwe.Najlepsze latem,gdy jest mnóstwo owoców sezonowych

Ciasto z różnymi owocami

Składniki:

Ciasto z różnymi owocami

 

  • 2 szklanki mąki
  • 35 dag margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 4 jajka
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 kg owoców:truskawki,wiśnie,porzeczki,agrest (według uznania)
  • tłuszcz i bułka tarta do formy
  • cukier puder do posypania

 

Sposób przygotowania:

Ciasto z różnymi owocami
1. Margarynę roztopić na małym ogniu. Studzić. 2. Białka z cukrem ubić na sztywną pianę, pod koniec dodać żółtka. Mieszać z mąką i proszkiem, miksując na najniższych obrotach .Do masy dodać roztopioną i ostudzoną margarynę, delikatnie mieszać. 3. Blachę 35 x 23 cm smarować tłuszczem i posypać bułka tartą. Wlać ciasto. Owoce umyć, dokładnie osuszyć. Wsypać na ciasto. 4. Piekarnik rozgrzać do 170 stopni C. Ciasto piec około 50 minut. Studzić. Przed podaniem posypać przesianym przez sitko cukrem pudrem.