Ciasto Smerfetka

18 lis 2010 13:00
1

TRUDNOŚĆ: średnie
CZAS: 30-60 min

ocena: 0/5 głosów: 0

Jak jest ciasto szrek to może być tez smerfetka ciasto uwielbiane przez dzieci

Składniki:

Ciasto Smerfetka

Na biszkopt:jajka, 4szt.
cukier, 1szkl.
Mąka pszenna, 1/2szkl.
mąka ziemniaczana, 1/2szkl.
proszek do pieczenia, 1łyżeczka
woda, 2łyżki
Masa budyniowa:mleko, 2szkl.
cukier waniliowy, 1opakowanie
mąka, 1szkl.
żółtka, 3szt.
cukier kryształ, 1szklanka
margaryna, 1szt.
barwnik spożywczy niebieski, kilka kropli
Masa śmietanowa:bita śmietana"Śnieżka", 2szt.
galaretki niebieskie, 2szt.rozpuszczone w 1szklance wody
Na wierzch:2galaretki niebieskie rozpuszczone w 1/2litra wody,
delicje jagodowe (lub inne), 2paczki

2. Masa śmietanowa:2 śnieżki
2 niepełne szkl. mleka
2 galaretki niebieskie rozpuszczone w 1szkl wody

Na wierzch:2galaretki niebieskie rozpuszczone w 1/2litra wody.

Sposób przygotowania:

Ciasto Smerfetka

1. Wykonanie biszkopta:Ubić pianę z białek dodać cukier,następnie żółtka i wodę
na koniec mąkę z proszkiem do pieczenia delikatnie wymieszać łyżką
Wykonanie masy budyniowej:Ugotować budyń,wystudzić.Utrzeć 1 margarynę i dodawać
stopniowo wystudzony budyń a na końcu dodać kilka kropli barwnika.

Wykonanie:Śnieżki ubić z 2szkl. mleka na koniec ubijania dodać tężejące
galaretki.
Wykonanie placka:
biszkopt
masa budyniowa
delicje jagodowe(lub inne)
masa ze śnieżki
galaretka