Ciasto cynamonowe

Przygotowujemy sobie trzy miseczki, do jednej wsypujemy mąkę, cukier, sodę i szczyptę soli - mieszamy. Do drugiej dodajemy jogurt, śmietanę, jajka i olej - mieszamy na jednolitą konsystencję. W trzeciej misce mieszamy cynamon z drobnym cukrem. Do przygotowanej miski z mąką dodajemy drugą miskę z płynnymi wymieszanymi składnikami. Mieszamy razem na jednolite ciasto. Przygotowane ciasto dzielimy na 3 część - wykładamy do podłużnej blaszki jedną część ciasta, posypujemy wymieszanym cynamonem z cukrem na to wykładamy drugą część ciasta, ponownie posypujemy cynamonem - na koniec rozsmarować trzecią część ciasta i wierzch posypujemy cynamonem. Ciasto pieczemy 50 minut w temperaturze 170.