patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 803]

Ciasto na pizze z siemieniem lnianym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszne i lekkie ciasto na pizze z mielonego siemienia lnianego oraz z mąki razowej. Doprawiam ulubionymi przyprawami.

Ciasto na pizze z siemieniem lnianym  Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Ciasto na pizze z siemieniem lnianym

 

  • 200 g mąki razowej
  • 1 00 g mielonego siemienia lnianego
  • 1 łyżka czosnku granulowanego
  • 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego
  • 1 łyżeczka wegety
  • Pieprz i sól
  • 1 łyżeczka papryki czerwonej
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 00 ml ciepłej wody
  • 100 ml cieplego mleka
  • 2 saszetki drożdży ok 14 g
  • Szczypta cukru

Sposób przygotowania:

Ciasto na pizze z siemieniem lnianym
Do miski wsypuję mąkę oraz mielone siemię lniane. Następnie dodaję drożdże, przyprawy,mleko i wodę oraz oliwę.

Zagniatam ciasto a następnie przykrywam ręcznikiem papierowym i pozostawiam pod przykryciem ok 30 min.

Blachę smaruję oliwą i posypuję kaszą manną. Następnie ciasto dokładnie rozprowadzam. Piekę ok 15 min w 200 stopniach.

Oczywiście na ciasto można kłaść ulubione składniki a następnie całość zapiec jeszczw ok 15 min. Smacznego. 
Ciasto na pizze z siemieniem lnianyn
Do miski wsypuję mąkę oraz siemię lniane.
Ciasto na pizze z siemieniem lnianyn
Następnie wsypuję przyprawy i wlewam wode, mleko, oliwę.
Ciasto na pizze z siemieniem lnianyn
Ciasto zagniatam na jednolitą masę.Pozostawiam do wyrośnięcia.