Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...pyszne mięsko,wspaniale smakuje z kaszą lub kluseczkami :-)
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 40
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 40
Składniki
Grzyby namaczam w ciepłej wodzie ok 30 min.Mięso kroję,rozbijam i przyprawiam solą oraz pieprzem.Smażę w rondlu każdy kotlet kilka minut.Na rozgrzany tłuszcz(po usmażeniu mięsa) wrzucam posiekaną cebulkę i mąkę,podsmażam do momentu,aż zasmażka zmieni barwę na ciemniejszą.Wlewam wodę,wrzucam mięso,kilka listków laurowych i pokrojone grzyby.Doprawiam solą i pieprzem...duszę wszystko ok godzinki(czasem 1,5).
SMACZNEGO