Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny, szybki obiad :) Swietnie smakuja z kasza lub ryzem.
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 51
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 79
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5936
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 87
Ozorki wieprzowe, bardzo chude mięso, zapomniane w kuchni polskiej. Są smaczn...
Odsłon: 51
Kiełbasa krakowska jest klasykiem wśród wędlin na kanapki. Wyjątkowy smak i a...
Odsłon: 79
Szparagi krótko smażone w cieście są chrupkie, soczyste, esencjonalne w smaku
Odsłon: 5936
Szybkie i łatwe krewetki pieczone, pełne aromatycznych przypraw. Idealne dla...
Odsłon: 87
Składniki
Pulpeciki: do miski wlozyc mieso, dodac posiekana cebule, czosnek przecisniety przez praske, jajko, posiekana natke pietruszki i przyprawy. Dodac 3 lyzki bulki tartej i wyrobic mase- jesli bedzie sie kleic, delikatnie podsypac bulka. W garnku zagotowac wode, posolic ja. Z masy miesnej formowac male kuleczki i wrzucac je do gotujacej sie wody (mozna najpierw wrzucic 1 pulpecika- jesli sie rozpadnie, dodac do pozostalej masy odrobine bulki tartej). Pulpeciki gotowac na wolnym ogniu okolo 20 minut, wyjac je na talerz i przestudzic.
Sos: pomidory zmiksowac blenderem. Dodac do nich sok pomidorowy, cukier, ziola prowansalskie, pieprz i sol, wymieszac. Cebule posiekac, podsmazyc ja na oleju w wiekszym garnku. Kiedy cebula sie zeszkli, dodac mase pomidorowa i gotowac okolo 10- 15 minut. Po tym czasie dodac pulpety, gotowac razem ok 10 minut.