Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
bardzo smaczne na zimno i na goraco, jako obiad lub jako kolacja. bardzo przypomina smak zajeczego miesa, nieslychane :-)) tak oto swinka przemienila sie w zajaca...............
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 83
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 83
Składniki
Pieczarki obieramy, myjemy i trzemy na grubych oczkach. Cebulke drobno kroimy. Razem z pieczarkami i dodatkiem Kucharka smazymy na oleju az do odparowania sosu. Nastepnie przestudzamy.
Gotujemy 5 jajek na twardo, studzimy i obieramy. Bulke namaczamy w wodzie, nastepnie odciskamy w rekach. natke pietruszki dokladnie myjemy i drobno siekamy.
Mieso laczymy z usmazona cebulka z pieczarkami, bulka, natka pietruszki, 2 lyzeczkami musztardy. Dodajemy jeszcze odrobine soli do smaku, sporo pieprzu czarnego, troche galki muszkatalowej, sporo papryki. dokladnie mieszamy.
Podluzna forme (o dlug. 25 cm) smarujemy olejem. na dno nakladamy mieso. Nastepnie ukladamy jaja i przykrywamy je reszta miesa. Pieczemy w piekarniku 200 st.C okolo 40 minut.
Bardzo smaczne i w rzeczywistosci bardzo przypomina smak miesa zajeczego. Super.