Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie wiem dlaczego omlet nazywa się "turecki", taką nazwę zapamiętałam z przepisu, który widziałam bardzo dawno temu w TV. Od dawna w moim domu to danie nie schodzi z menu:)
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 587
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 42
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 43
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 348
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 587
CIEKAWOSTKA: Jarmuż zawiera wszystkie 9 aminokwasów potrzebnych do wytworzeni...
Odsłon: 42
Quesadillas jest tłumaczone jako "mała tandeta" i określa się nim danie Meksy...
Odsłon: 77
Makaron z pomidorami to świetny pomysł na lekki obiad czy kolację. Danie jest...
Odsłon: 43
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 348
Składniki
Na dużej patelni cebulę smażymy na oliwie, aż będzie szklista. Ale niezbyt mocno, żeby podczas dalszego smażenia nie przypiekła się zbyt mocno. Na osobnej patelni obsmażamy plasterki boczku, można je pokroić w podłużne paseczki. Tak podsmażony boczek wysypujemy na warstwę usmażonej cebuli na dużej patelni. Smażymy cały czas na malutkim ogniu. Ogórek pokrojony w cieniutki plasterki i pomidory (obrane ze skórki i pokrojone w kostkę) wykładamy na boczek i cebule. Wszystko wykładamy warstwowo, jedno na drugie. Gdy już ogórki zmiękną, zalewamy to wszystko roztrzepanymi i doprawionymi jajkami.
Smażymy, aż jajka się ściągną i wtedy wykładamy szpachtułką porcje na talerz. Smakuje przepysznie z bagietką posmarowaną masełkiem.