Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sponsorowane
Obłędny obiad gotowy w niecałą godzinę? To możliwe! Pyszne nóżki w marynacie BBQ, która szczyci się lekko wędzoną nutą wspaniale smakują z chrupiącymi krokiecikami po brzegi wypełnionymi parmezanem, ziemniakami i natką.
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 87
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 25
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 87
Na piknik nie musi być zaraz cała blacha ciasta. Mogą być takie ciasteczka....
Odsłon: 195
Czasami przychodzi pora na i takie smaki.
Odsłon: 205
Składniki
Mięso myjemy, osuszamy i marynujemy w sosie BBQ, oleju i przyprawach, odstawiamy.
Ziemniaki gotujemy w posolonym wrzątku do miękkości. Po ugotowaniu przeciskamy przez praskę. Do ziemniaków dodajemy starty parmezan, posiekaną natkę, żółtko, sól i pieprz do smaku. Całość zagniatamy do uzyskania zwartej konsystencji. Z uzyskanego ciasta musimy swobodnie lepić krokieciki. Jeśli ciasto będzie zbyt luźne, możemy delikatnie podsypać je mąką.
Bułkę tartą mieszamy z olejem. Uformowane krokiety obtaczamy w powstałej panierce i odkładamy je na deskę.
Urządzenie Philips Airfryer rozgrzewamy do 200 stopni. W koszyku urządzenia układamy zamarynowane nóżki kurczaka i pieczemy je ok. 20 minut.
Mięso przekładamy na ciepły talerz i przykrywamy folią, a w tym czasie w Airfryerze smażymy krokiety – ok. 4-6 minut do uzyskania złotej panierki.