Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
łatwe, szybkie, tanie, pyszne, PROSTE I SZYBKIE DANIE SERWOWANE NIEMAL WE WSZYSTKICH RESTAURACJACH CHIŃSKO WIETNAMSKICH BARDZO POPULARNE I SMACZNE
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 105
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 775
Bardzo smaczna sałatka ziemniaczana polana greckim sosem tzatziki. Polecamy j...
Odsłon: 105
Przepis na pyszny i delikatny sernik na zimno z truskawkami i galaretką. Niez...
Odsłon: 775
Składniki
Pierwszy krok to ugotować ryż. Gorący, przykryć i odstawić w miejsce gdzie nie wyziębnie, ( pod kocyk) Filety z udek umyć, osuszyć, pokroić w grube kawałki tak wielkości kęsa, posypać przyprawą pięć smaków, dodać sosy. Czosnek rozgnieść praską i dodać do kurczaka. Wymieszać i odstawić na godzinę lub dwie. Na patelni lub w woku zrumienić na karmel cukier , gdy zacznie brązowieć wlać 2-3 łyżki oleju, dołożyć pokrojonego kurczaka (UWAGA może , pryskać), smażyć przez 3-4 minuty na dużym ogniu energicznie mieszając żeby karmel znalazł się na całym kurczaku. Gdy kurczak sie opiecze dolać pozostałą marynatę.
Wymieszać zawartość patelni i dusić pod przykryciem przez następne 5-7 minut. Cebulę wcześniej pokroić w piórka, a gdy kurczak już będzie miękki dodać i wymieszać. Poddusić jeszcze 2-3 minuty aż cebula zwiotczeje ( zeszkli się) Gotowe, można wyłożyć na talerz. Danie podawać z ryżem i surówką z kapusty białej.