Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Złocista gruszka w cieście francuskim podana z sałatą, serem pecorino i orzechami włoskimi, w sam raz dla ukochanej:)
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 777
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 73
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 777
Szybka babka z airfryera jest wyjątkiem w mojej kuchni, bo nie lubimy się z b...
Odsłon: 73
Składniki
Obieramy gruszkę, koniecznie pozostawiając ogonek, następnie odcinamy spód gruszki, aby się nie wywracała. Ciasto francuskie kroimy na 1 cm paski i obwijamy nimi owoc,zaczynając od góry. Nastawiamy piekarnik na 200 st. C. Następnie rozstrzepujemy jajko, smarujemy gruszkę. Całość przekładamy na blachę i pieczemy, aż ciasto będzie złociste przez 20 min.
Teraz przygotowujemy sos. Do małego słoiczka wlewamy olej, sos balsamiczny, doprawiamy solą. Zakręcamy słoiczek i potrząsając mieszamy całą zawartość, wstawiamy do lodówki. Następnie myjemy sałatę, orzechy rozgniatamy dziadkiem do orzechów, plastry sera kroimy w sporą kostkę. Gotową gruszkę wykładamy na talerz, a wokół niej kładziemy sałatę, obsypujemy ją orzechami oraz serem pecorino. Całość polewamy sosem.