Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekki chłodnik, pyszne danie na letnie dni:) a'la tzatziki,ale mniej gęsty,a nam bardzo smakuje:)
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 37
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 205
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 37
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 205
Składniki
Ogórki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach,lekko osolić,kilka plasterków zostawić do przyozdobienia chłodnika.Po kilku minutach odcisnąć sok.
Jogurt ubić trzepaczką,dodać odciśnięte ogórki,posiekany koperek i zmiażdżone ząbki czosnku.Doprawić solą i pieprzem,po czym skropić oliwą.Przed podaniem dokładnie wymieszać.Na talerzach lub w miseczkach ozdobić na wierzchu plasterkami ogórka.