Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Efektowny, zdrowy i prosty do przygotowania deser. Jeśli chcesz zrobić na kimś wrażenie to ten deser nadaje się idealnie.
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 671
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 102
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 35
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2702
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 671
Domowy chleb wiejski to pyszne i proste pieczywo jakie przygotujesz w domu. C...
Odsłon: 102
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 35
Dawno nie robiłam tej potrawy, więc postanowiłam odnowić znajomość z wołowiną...
Odsłon: 2702
Składniki
Zaczniemy od przygotowania kruszonki: Potrzebujemy 50g chłodnego masła, 100g mąki orkiszowej typ 630 i 50g brązowego cukru. Wszystko musimy zagnieść. Wyłożyć blachę papierem do pieczenia i drobno pokruszyć gotowe ciasto na kruszonkę. Piec w piecu przez 10-15 minut w 180C.
Liczi (około 10 sztuk) należy obrać i wyjąc z nich pestki, wrzucić do blendera i zmielić na mus. Do miski wrzucamy mascarpone (250g) dodajemy sok z połowy cytryny i łyżeczkę miodu. Wszystko ucieramy na gładką masę. Odstawiamy na chwilę do lodówki.
Maliny wrzucamy do blendera, w którym blendowaliśmy liczi i mielimy na mus. Powstały mus przecieramy przez sitko, tak aby oddzielić pestki.
Jak podać deser pokazuję na krótkim filmie, który znajduje się pod przepisem. Serdecznie zachęcam do obejrzenia i do odwiedzenia mojego bloga. W razie pytań zapraszam do zadawania ich w komentarzach. Udanego przygotowywania :)