Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś pomysł na kolejny szybki obiad. Szybkie wrapy gyros z kurczakiem, pomidorami, świeżym ogórkiem i pikantnym sosem.
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 49
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 229
Tofu raczej nie kojarzy się z deserami, ale zapewniam, że tego warto spróbowa...
Odsłon: 49
Grillowane plastry boczku - pyszne i mega soczyste. Marynata z sosem teriyaki...
Odsłon: 229
Składniki
Zaczynamy od zamarynowania piersi z kurczaka. 2 łyżki oliwy mieszamy z przyprawą gyros i smarujemy kurczaka. Odstawiamy do lodówki na godzinę.
W międzyczasie przygotowujemy sos: wszystkie składniki mieszamy w miseczce i odstawiamy do lodówki. Składniki na pikantny sos: – 150 ml śmietany kremówki 30% – 2 łyżki majonezu – 3 łyżki keczupu (u mnie Heinz) – sól, pieprz – świeża posiekana pietruszka – odrobina tymianku, ostrej papryki, bazylii, oregano, (opcjonalnie: suszonych płatków papryki chili) – 2 ząbki czosnku przepuszczone przez praskę
Na patelni rozgrzewamy oliwę i obsmażamy kurczaka z każdej strony zależnie od grubości po 7-9 minut. Odstawiamy i odsączamy z tłuszczu na ręczniku papierowym. Kroimy na plasterki.
Na każdej tortillii rozsmarowujemy łyżkę sosu, układamy plasterki kurczaka, ogórka, listki sałaty i kawałki pomidora. Skrapiamy jeszcze odrobiną sosu. Smacznego!