Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
ja zrobiłam z kaszą gryczaną ale równie dobrze można wykorzystać inną kaszę :)
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 62
Polecam.
Odsłon: 6264
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 144
Czekoladowe ciasto z kremem pistacjowym to bogaty deser, który przypadnie do...
Odsłon: 80
Do znanego na focaccię ciasta dodałam koncentrat pomidorowy. Dzięki niemu cia...
Odsłon: 62
Polecam.
Odsłon: 6264
Przepis na pyszną oraz aromatyczną babkę cytrynową, która w moim domu sprawdz...
Odsłon: 144
Czekoladowe ciasto z kremem pistacjowym to bogaty deser, który przypadnie do...
Odsłon: 80
Składniki
Udka umyć. Delikatnie wyciągnąć kości z udek tak żeby jak najmniej uszkodzić mięso. Udka przyprawić solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i gyrosa. Mięso odstawić do lodówki. W tym czasie w osolonej wodzie gotować kaszę gryczaną przez 15 minut. Kaszę odcedzić i wystudzić. Wystudzoną kaszą faszerować udka. Wykałaczkami zszyć udka. Udka przełożyć do rękawa foliowego szczelnie zamknąć i piec w 150 stopniach przez 60-90 minut.
Smacznego