Chcesz odkryć więcej przepisów? Odwiedź kanał Kuchnia Lidla na You Tube!
Przygotowanie
Bakłażana myjemy, osuszamy. Kroimy wzdłuż na plastry, posypujemy solą i odstawiamy, aż na plastrach pojawi się „rosa”. Plastry bakłażana delikatnie osuszamy papierowym ręcznikiem i grillujemy. Przed grillowaniem każdy plaster smarujemy delikatnie oliwą.
Farsz
Ser rozgniatamy widelcem, dodajemy 1-2 łyżeczki oliwy z oliwek, posiekaną w bardzo drobną kosteczkę papryczkę chili oraz czosnek i zioła.
Jak podawać
Na wystudzone plastry bakłażana nakładamy porcję farszu, plastry zwijamy w ruloniki, spinamy wykałaczką.
Przed podaniem dobrze chłodzimy w lodówce.
Zobacz podobne
przepisy
Zobacz wszystkie
przepisy
- Tartaletki owocowe z kremem cytrynowym
- Ciasteczka z ciasta francuskiego z pomidorami i mozzarellą
- Francuskie paluchy z pesto
- Rolada czekoladowa z musem kawowo-rumowym
- Piersi z indyka w sosie paprykowym
- Jajka zapiekane w szynce
- Trufle czekoladowo-malinowe na patyczkach
- Sycące muffinki z kukurydzą i szynką
- Makowiec na spodzie z bezą i maślaną kruszonką
- Halibutowe kąski w ziołowym cieście
- Halloweenowa panna cotta
- Francuskie ptysie serowe
- Racuchy na jogurcie
- Stek z udźca jelenia z rozmarynem
- Krewetki z ananasem podawane na zimno
- Tartaletki z waniliowym twarożkiem i jabłkami
- Babka z niespodzianką
- Ziołowe placki ziemniaczane ze śmietaną
- Muffiny z nasionami konopi
- Ser pavé zapiekany w chlebie
- Talerz przekąsek w stylu adriatyckim
- Sałatka z kiełkami fasoli
- Nalewka z głogu
- Kaczka z chrupiącą skórką
- Sylwestrowe quiche z kabanosami, serem i musztardą
- Pizza długo dojrzewająca z szynką parmeńską
- Naleśniki. Przepis na ciasto na naleśniki
- Trifle truskawkowy z makaronikami
- Sos z suszonych grzybów
- Sałatka jarzynowa z kaparami i rzeżuchą
Przepisy według
składników
Komentarze (11)
843 dni temu
roladki są bardzo smaczne (co prawda nie mogłam znaleźć w lidlu sera typu bałkańskiego, więc nie wiem czy wg oryginalnego przepisu smak byłby taki sam - dałam ser typu włoskiego, który ktoś tu również polecał) Wyszła fajna przekąska na sylwestra;)
odpowiedz
3136 dni temu
Dokładnie. Ciepłe mleko = grudki. I tak nie wygląda tradycyjny beszamel. Może nie jestem znanym kucharzem, tylko po prostu kucharzem, ale potwierdzam Twoje słowa.
odpowiedz
3136 dni temu
Drogi Gościu, w tym przepisie nie wykorzystujemy beszamelu.
2604 dni temu
To jeszcze się naucz pisać na temat
3256 dni temu
Roladki bardzo dobrze smakują! Danie proste a jakże smakowite....
odpowiedz
3261 dni temu
Oczywiscie ze tak, 10cm ponizej gornej grzalki
odpowiedz
3676 dni temu
Czy ewentualnie można tego bakłażana w piekarniku zrobić ?ponieważ nie posiadam grila
odpowiedz
3867 dni temu
Przepis świetny na roladki z bakłażana,moi goście byli zachwyceni.
odpowiedz
3872 dni temu
Przepis swietny,właśnie je robiłam ,wyszły pyszne zwłaszcza z serem typu włoskiego z Lidla :)
odpowiedz
4035 dni temu
pycha!!! i jakie proste, banalne po prostu. W Lidlu są bakłażany dostępne w zasadzie ciągle, więc to będzie moje dyżurne danie, gdy się goście zapowiedzą. A wygląda, jakby się przy nim spędziło godzinę ;-)
odpowiedz
4035 dni temu
to jest rewelacyjne polecam
odpowiedz
zobacz wszystkie