Sposób przygotowania:
Zimowe ogóreczki kiszone
Do garnka wsypałam cukier, sól oraz wlałam wodę. Zagotowałam. Do każdego sparzonego 1 litrowego słoja włożyłam po ząbku czosnku. W każdym z nich ciasno ułożyłam ogórki. Całość zalałam naparem solno -cukrowym. Na wierzch każdego włożyłam po 2-3 kulki czarnego pieprzu. Słoje zakręciłam i przechowywałam w ciemnym pomieszczeniu. Po 2 tygodniach wyszły pyszne ogórki kiszone do przegryzki.
