SZYBKIE POWIDŁA z WĘGIEREK
Powidła śliwkowe to dla wielu osób smak zapamiętany z dzieciństwa. Na powidła najlepiej nadają się takie śliwki, które przy ogonkach zaczynają się marszczyć.WĘGIERKI ,z tej odmiany wychodzą powidła najlepsze: o intensywnej barwie i wyrazistym smaku.Szybkie powidła- bo robione w piekarniku bez obaw
Składniki:
- 4 kg śliwek węgierek
7 łyżek cukru( może być brązowy)
1 łyżeczka cynamonu
3 rozkruszone goździki
Wystaw ocenę:
4.5 (158 ocen)
Szybkie powidła z węgierek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śliwki umyć , wypestkować. Włożyć do żaroodpornego naczynia , dodać cukier , cynamon, goździki- wymieszać. Wstawić do nagrzanego na 190 stopni piekarnika ( góra, dół) bez przykrycia na 5 godzin. Co jakiś czas zajrzeć i przemieszać ( raz na godzinę). Po 5 godzinach wyłączyć , jeśli ktoś woli gładkie powidła to można zblendować i przekładać do słoiczków, zamknąć , odwrócić do góry dnem i pozostawić do wystygnięcia najlepiej na ręczniku.
Z tej porcji składników wyszło mi 5 słoiczków po 300 ml.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szybkie powidła śliwkowe
Mam dla Was wspaniałą alternatywę jeśli kochacie powidła śliwkowe, a nie szczególnie lubicie mieszania śliwek przez kilka godzin. To wersja dla zapracowanych, albo dla sprytniejszych :). Cała tajemnica polega na tym, aby powidła gotowały się przez 5-6 godzin, zupełnie bez naszego udziału!
Komentarze