Szybkie kluski z sosem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czosnek zmiażdżyć, cebulę pokroić. Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i przesmażyć czosnek, dodać pokrojone pieczarki i pokrojoną w plastry wędlinę i przesmażyć. Oprószyć mąką i wymieszać. Podlać wodą albo bulionem, dodać cebulę i przez chwilę gotować aż powstanie gładki sos. Doprawić do smaku.
Jajka wybić i roztrzepać z mlekiem. Dodać tyle mąki by powstało gęste ciasto.
Komentarze