Szybki chlebek
- 2 godz.
Super chlebek. Najważniejsze, że przyrobieniu tego chleba nie brudzimy sobie rąk.
- 2 godz.
Składniki:
- Składniki: 10 dag drożdży, 1 kg mąki pszennej, 1 op. otrąb żytnich, 10 dag łuskanego słonecznika, 3 szkl ciepłej wody, po łyżce stołowej cukru i soli
Wystaw ocenę:
4.5 (155 ocen)
Szybki chlebek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: drożdże rozpuścić w ¾ szkl ciepłej wody, dodając łyżkę cukru. Do dużej miski lub garnka wsypać mąkę, otręby, ziarna słonecznika, sól i wymieszać drewnianą łyżką. Dodać rozpuszczone drożdże i resztę wody. Jeśli będzie za gęste dodać pół szkl wody (ciasto ma być gęstą papką). Odstawić do wyrośnięcia. Ciasto ponownie przemieszać drewnianą łyżką. Kiedy wyrośnie po raz drugi przełożyć do dwóch wysmarowanych smalcemi obsypanych otrębami keksówek. Po wyrośnięciu ciasta w foremkach wstawić do piekarnika, piec 40 min w 190st C, potem zmniejszyć temperaturę do 180st C i piec jeszcze 20 min. Po upieczeniu wyjąć chlebki z foremek.
Porady
Z porcji wychodzą dwa chlebki z foremki o wymiarach 11cmX29cm. Jeżeli macie ochotę na mniejszy zapas chleba, proponuję zrobić z pół porcji.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szybki chlebek z sezamem
Zwykły chlebek na drożdżach z dodatkiem sezamu. W środku delikatny i mięciutki. Szybki i prosty w wykonaniu. Nie trzeba czekać żeby ciasto wyrosło. Każdy może upiec taki chleb i cieszyć się jego smakiem i zapachem. Sezam jest tu dodatkiem, możecie go pominąć, lub zamienić na inne ziarna.
Odrywany chlebek ziołowy
Chlebek ziołowy to specjał, który warto przygotować, ponieważ uwielbia go cała rodzina. Jego forma sprawia, że chętnie jedzą go dzieci. Chlebek rwany przygotowuje się szybko, a do środka można dodać ulubione zioła. Taki chlebek wspaniale pasuje jako dodatek do sałatek czy po prostu jedzony sam. Jest...
Komentarze