Szybki 3-Bit
Przepyszne ciasto :)
Składniki:
- MASA BUDYNIOWA:
800 ml mleka
3 budynie smietankowe bez cukru
2 łyżki cukru
200g masła.
PTASIE MLECZKO:
2 śnieżki
1 szklanka mleka
1 galaretka cytrynowa.
puszka masy krówkowej Bakalland 460g
herbatniki 350-400g (75-80szt)
starta czekolada (ok 50g)
Szybki 3-bit - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masa budyniowa: 600 ml mleka zagotować z cukrem, w pozostałym 200ml rozpuścić budynie i wlać na gotujące się mleko. Wystudzić.
Masło dokładnie utrzeć, dodawać po 1 łyżce wystudzony budyć, dobrze utrzeć. -
2.
Ptasie mleczko: galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, ostudzić.
2 śnieżki ubić w 1 szklance mleka, dodać tężejącą galaretkę. Wymieszać. - 3. Puszkę masy krówkowej rozgrzać w kąpieli wodnej, będzie się nam lepiej rozprowadzała na herbatnikach.
-
4.
Przełożenie:
-herbatniki
- masa krówkowa
- herbatniki
- masa budyniowa
- herbatniki
- ptasie mleczko
- starta czekolada.
Ciasto najlepiej schłodzić w lodówce przez całą noc.
Porady
Blaszka 36x25cm.
Komentarze