Szybka sałatka - makrela, jajka, ogórek, cebula - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ugotować na twardo(pół zostawić do dekoracji), pozostałe pokroić w kostkę. Cebulę obrać – pokroić drobno, sparzyć wrzątkiem. Makrelę obrać z ości, porwać na małe kawałki. Ogórki pokroić również w kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do salaterki, dodać sól i pieprz do smaku, skropić 1 łyżką oleju - odstawić na około 5 minut. Dodać 2 łyżki majonezu i wymieszać. Dowolnie ozdobić.
Sałatka jest prosta w wykonaniu. Idealny dodatek na podwieczorek. Odpowiednia na zimową porę. Jest pożywna i zdrowa.
Porady
Do sałatki można zamiast ogórków kiszonych dodać ogórki konserwowe.
Komentarze