Szybka sałatka kuksu
- 20 min
Ta sałatkę wzięłam z głowy i zrobiłam z nudów . Często lubię eksperymentować w kuchni i poznawać nowe smaki :)
- 20 min
Składniki:
- 4 opakowania zupek kuksu
4 średnie pomidory lub pare koktajlowych
4-5 średnich ogórków kiszonych
1 puszka fasoli czerwonej
1/2 cebuli
majonez
garść koperku (może być suszony lub mrożony)
jogurt naturalny
sól i pieprz do smaku .
Szybka sałatka kuksu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zupki pokruszyć wsypać do miski , cebulę pokroić i wsypać do makaronu wszystko zalać wrzącą wodą i odstawić do zaparzenia . Następnie pokroić pozostałe składniki w kostkę a fasolę odcedzić i przepłukać wodą . Po zaparzeniu i wystygnięciu makaronu wszystkie składniki , posypać koperkiem , dodać majonez i jogurt , dokładnie wymieszać i doprawić do smaku .
Komentarze