Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorkami
- 30 min
bardzo efektownie wygląda na stole,równie pysznie smakuje,dostarcza naszemu organizmowi wielu witamin!w zależności od naszych upodobań,można przystawkę wzbogacić dodając ser feta,pokrojony w kostkę!
- 30 min
Składniki:
- -brokuł
-3 jajka
- pomidorki koktajlowe
-jogurt naturalny
-150 g słonecznika
-ewentualnie ser feta
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSałatka z brokułem, jajkiem i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł należy ugotować,odcedzić na sitku,jaja również ugotować na twardo i obrać.Słonecznik uprażyć na suchej patelni,a pomidorki można użyć koktajlowych,pokroić na ćwiartki,Na półmisek układać różyczki brokuła,następnie jajka również pokrojone w ćwiartki,ewentualnie ser feta.Całość polewamy jogurtem naturalnym lub sosem czosnkowym,samemu przygotowanym.Wierzch posypujemy słonecznikiem.
Porady
Brokuł należy ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem łyżeczki cukru,pozwala to zachować świeży ,zielony wygląd brokuła!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Komentarze