Obiadowy szpinak na ciepło z skwarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę i czosnek obieramy z łupiny. Cebule siekamy drobno , czosnek przepuszczamy przez praskę . Boczek wędzony kroimy w małą kosteczkę. Na patelnie dajemy łyżkę oleju - dodajemy kawałeczki boczku - podsmażamy. Następnie dodajemy posiekaną cebulę. Mieszamy i smażymy chwile. Następnie dodajemy wyciśnięty czosnek i szpinak.
2.Wszystko razem smażymy. Doprawiamy sola i pieprzem do smaku. Dusimy aż szpinak będzie ugotowany. Pod koniec dodajemy łyżkę masła - mieszamy. Następnie dodajemy odrobinę śmietany - mieszamy - zagotowujemy i podajemy.
Komentarze