Szpinaczki
- 2 godz.
Składniki:
- 350 g maki pszennej typ 650
150 g maki pełnoziarnistej 3 zboża
2 jajka
20 g świeżych drożdży
250 ml letniej wody
1 łyżka miękkiego masła
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
Nadzienie :
350 g szpinaku (użyłam mrożonego)
2 zabki czosnku
1 łyżka masła
100 g sera typu feta
Wystaw ocenę:
4.49 (180 ocen)
Szpinaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Drożdże rozkruszyć i wymieszać z cukrem, łyżka maki i odrobina wody, odstawić do wyrośnięcia.
Make przesiać do miski, dodać 1 jajko, masło, sól wyrośnięte drożdże i wodę.
Zamiesić gładkie ciasto, przykryć i postawić w cieple do wyrośnięcia. -
2.
Farsz :
Na patelni rozpuścić masło, włożyć rozmrożony szpinak, czosnek przecisnać przez praskę, przesmażyć, na koniec dodać pokrojony w kostkę ser, wymieszać, wystudzić. -
Na część nienacinana nałożyć farsz, brzegi posmarować rozmaconym jajkiem, złożyć na pół i zlepić brzegi. -
4.
Przygotowane drożdżówki przełożyć na blachę wyłożona papierem do pieczenia i zostawić w cieple do napuszenia. Wierzch posmarować jajkiem.
Piec w 175*C 15-18 minut.
Porady
Z tej porcji wyszło 18 sztuk.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Kebab w chlebku pita
Uwielbiam domowe fast foody często je w domu przyrządzam bo przynajmniej wiemy co jemy, lekkie domowe chlebki pita nadziane po brzegi kapustą pekińską,pomidorkami,zielonym ogórkiem,cebulką,oraz mięskiem drobiowym w przyprawie gyros z wyrazistym sosem ketchupowym. Ja swoje zrobiłam na obiad :)
Pizzerki z bułki
Pizzerki z bułki pszennej, z bardzo oryginalnymi składnikami - w wersji wegetariańskiej, bez mięsa, za to z jajkiem na twardo. Pizzerki można zajadać na ciepło i na zimno, zarówno na śniadanie, jak i kolację. Propozycja na zdrowe zapiekanki, które z powodzeniem zawojują także imprezowe menu.
Komentarze