Jestem studentką II roku ekonomii. Moją kulinarną specjalnością są wypieki, ale czasem przygotowujędla moich bliskich także obiady. Zupę nauczyła mnie gotować mama.
Szczawiowa z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo,
studzimy i obieramy. Szczaw
przebieramy, myjemy, osączamy
i drobno kroimy. Gotujemy
w bulionie ok. 5 minut.
2.Mąkę mieszamy z niewielką
ilością wody i śmietaną. Wlewamy
do zupy, doprawiamy solą,
cukrem i pieprzem, mieszamy.
Chwilę gotujemy. Zupę podajemy
z pokrojonymi w ćwiartki
jajkami i grzankami.
Komentarze