Szaszłyki pina colada: z krewetkami i ananasem :)
Rozpoczynam sezon grillowy. Grill to nie tylko karczki i kiełbaski. Dziś zdrowsza i bardziej aromatyczna wersja. Nazwa pina colada dzięki dodatku ananasa ;)
Składniki:
- Składniki na 4 szaszłyki:
ok. 12 królewskich krewetek (ja kupiłam świeże wcześniej lekko obgotowane w pancerzach)
pół świeżego ananasa
ok. 12 pomidorków koktajlowych
świeża natka pietruszki
sok z płowy cytryny
2 ząbki czosnku
2 łyżki słodkiego sosu chili
1 łyżeczka pasty pomidorowej
szaszłyki podałam na rukoli i świeżej mięcie
oliwa do smażenia
dodatkowo bagietka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Szaszłyki pina colada: z krewetkami i ananasem :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Ananasa kroimy w kostkę. Na wykałaczki nadziewamy kolejno: krewetkę, ananasa, pomidorka i tak do wyczerpania składników. Szaszłyki grillujemy z każdej strony. Podajemy na trawce z rukoli i świeżej mięty. Całość skrapiamy jeszcze z sokiem z cytryny. Szaszłyki jemy z bagietką, którą możemy maczać w sosie w którym dusiły się krewetki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze