Szarlotka z karmelizowanymi jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto: Wszystkie składniki przekładamy do miski i miksujemy ok.5 minut do dokładnego ich połączenia. Ciasto przelewamy na małą blachę,
Jabłka obieramy,kroimy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy masło i dodajemy 3 łyżki cukru,chwile smażymy,dodajemy jabłka,dusimy 3-4 minuty uważając by sie nie rozpadły,gotowe jabłka układamy na cieście.
Pieczemy 50 min, w 150 stopniach.
2.W tym czasie podgrzewamy na patelni powstały karmel z smażonych jabłek dodajemy odrobinę wody i resztę cukru,karmelizujemy. Upieczone i ciepłe ciasto polewamy gorącym karmelem
Komentarze