Szarlotka Mamy
- 1 godz. 5 min
Składniki:
- Ciasto:
2,5 szklanki mąki krupczatki
1 kostka masła
4 żółtka
szczypta soli
2 łyżki cukru pudru
6 jabłek
cynamon
4 białka
3 łyżki cukru kryształu
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (190 ocen)
Szarlotka mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki na cisto posiekać i zagnieść. Podzielić na dwie części. Większą rozwałkować i rozłożyć na blaszce. Resztę włożyć do lodówki.
- 2. Jabłka umyć, obrać, pokroić w talarki, rozłożyć na ciasto, posypać cynamonem.
- 3. Pianę z białek ubić z cukrem i solą. Wyłożyć na jabłka. Następnie zetrzeć pozostałe ciasto na wierzch. Włożyć do gorącego piekarnika. Piec 50 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jabłka
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Najlepsza Szarlotka mojej mamy
Szarlotka to zdecydowanie jedno z najbardziej popularnych ciast w Polsce, które możemy zrobić na wiele smacznych sposobów. Moim ulubionym przepisem jest, przepis mojej mamy, który bardzo często wykorzystuje w mojej kuchni. Przepis nie jest skomplikowany, a ciasto wychodzi zawsze przepyszne.
Komentarze