Szarlotka.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Przepis sprawdza się u mnie od bardzo dawna. Pochodzi jeszcze z zeszytu mojej mamy :)
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO::
- mąka pszenna: 600 gramów
- masło roślinne kubek: 300 gramów
- smalec: 100 gramów
- cukier puder: 160 gramów
- żółtka: 4 sztuki
NADZIENIE::
- jabłka (np. antonówka, szara reneta): 2 kilogramy
- cukier: 6 łyżek
- cynamon: 2 łyżki
KRUSZONKA::
- mąka pszenna: 1 szklanka
- mąka krupczatka: 1 szklanka
- cukier puder: 1 szklanka
- masło roślinne kubek: 6 łyżek
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Zobacz również:
CiastaSzarlotka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłka myjemy, obieramy, kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Zasypujemy cukrem
i delikatnie prużymy. - 2. Wszystkie składniki na ciasto łączymy ze sobą i szybko zagniatamy. Odstawiamy na 15 min.
- 3. W tym czasie robimy kruszonkę, podobnie wszystko ze sobą łączymy.
-
4.
Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Wyjmujemy ciasto z lodówki, rozwałkowujemy
i przekładamy na blachę. Posypujemy delikatnie bułką tartą. Następnie nakładamy wcześniej przygotowane jabłka, a sam wierzch posypujemy kruszonką. - 5. Pieczemy w temp. 180 stopni przez 60-70 min.
- 6. Podajemy posypane cukrem pudrem, można dołożyć gałkę lodów śmietankowych.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze