Szarlotka
Składniki:
- mąka, 4 szklanki
żółtka, 3
margaryna, 3/4 kostki
cukier, 1 szklanka
kwaśna śmietana, 3 łyżki
proszek do pieczenia, 2 łyżeczki
cukier waniliowy, 1 szt.
10 jabłek,
Szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę z margaryną posiekać nożem. Żółtka, cukier, cukier waniliowy roztrzepać ze śmietaną. Do mąki dodać resztę składników i wyrobić ciasto. Wstawić do lodówki na około 1/2 godziny. Jabłka obrać i zetrzeć na grubej tarce. Połowę ciasta wyłożyć cienko do foremki i wyłożyć jabłka. Przykryć drugim ciastem i ponakłuwać widelcem. Piec w temp. 200 C- 220 C przez 20 -30 minut.
Komentarze