Składniki na tę smakowitą surówkę ,podała ostatnio mi moja siostra.Ja dołożyłam do niej tylko mini kolby kukurydzy ze słoika.Dawno nie jadłam tak pysznej surówki.
20 min
Składniki:
1/2 pora
1/2 natki pietruszki drobno pokrojonej
1 małe winne jabłko
4 ogórki konserwowe
1 czerwona cebula
5 mini kolb kukurydzy ze słoika
2 łyżki majonezu(Kielecki)
1 łyżka śmietany lub jogurtu naturalnego
1 łyżka musztardy stołowej
sól ,pieprz do smaku
Surówka z pora i czerwonej cebuli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pora oczyścić,pokroić w półplasterki,sparzyć.Jabłko i cebulę obrać.Jabłko zetrzeć na grubej tarce razem z ogórkami .Cebulę pokroić w półplasterki,a kukurydzę w skośne plasterki.Wszystkie składniki połączyć,doprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze