Surówka z młodej kapusty
Bardzo smaczna surówka obiadowa z młodej kapusty, z dodatkiem marchewki i koperku. Moja rodzina ją uwielbia :-)
Składniki:
- 1 mała główka młodej kapusty
1 marchewka
1 cebula
1 mały pęczek koperku
3 łyżki oleju (u mnie rzepakowy)
sól, pieprz, cukier
sok z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Zobacz również:
SurówkiSurówka z młodej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno szatkujemy.
- 2. Marchewkę ścieramy na tarce.
- 3. Cebulę drobno kroimy.
- 4. Koperek siekamy.
- 5. Wszystkie składniki mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i cukrem.
- 6. Surówkę skrapiamy olejem i sokiem z cytryny. Mieszamy i odstawiamy na ok. 1 godzinę.
Porady
Surówka wspaniale pasuje do dań z mięsa lub ryb.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze