Surówka z kapusty kiszonej domowej
- 15 min
Składniki:
- pół kg kapusty kiszonej
1 średnia marchewka
1 średnie jabłko
łyżeczka soku z cytryny
odrobina soli
pół łyżeczki pieprzu czarnego
3-4 łyżki oleju
Surówka z kapusty kiszonej domowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę odciskamy z soku i kroimy.Do kapusty ścieramy na tarce jarzynowej obraną marchewkę i jabłko bez skórki.Jabłko skrapiamy sokiem z cytryny aby nie ściemniało.Mieszamy i dodajemy sól,pieprz i olej.Mieszamy i odstawiamy aby smaki "przegryzły się" na min. 1 godzinę.Smacznego
Porady
Do surówki nadaje się również kupna kapusta kiszona
Podobne przepisy
Surówka z kiszonej kapusty
Klasyka polskich surówek. Pyszna i zdrowa surówka z kiszonej kapusty świetnie pasuje do dań mięsnych, ale może stanowić także samodzielną przekąskę. Kapusta kiszona to prawdziwa bomba witaminowa. Zawiera sporą dawkę witaminy C, która wzmacnia nasz układ odpornościowy. Znajdziemy w niej także witaminy...
Surówka z kiszonej kapusty z marchewką i cebulką
Surówka z kiszonej kapusty często gości na naszym stole. Warto pamiętać, że kiszonki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Ponadto dodatek tartej marchewki wprowadza kolejną porcję witamin. Surówka z kapusty kiszonej to sposób na podanie zalecanej dawki warzyw nawet dzieciom. Dodawania podsmażonej na...
Komentarze