pół główki białej kapusty
śmietana
jabłko
mała cebulka
koperek
łyżka soku z cytryny, sól, pieprz, cukier
Kapustę drobno szatkujemy, dodajemy jabłko utarte na tarce o grubych oczkach, oraz drobno pokrojoną cebulę. Ze śmietany, soku z cytryny, koperku robimy sos; doprawiamy do smaku. Polewamy kapustę... i mieszamy. Najlepiej surówkę tą zrobić 15-20 min przed podaniem
Komentarze