Surówka z czarnej rzodkwi (rzepy) z marchewką i jabłkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rzodkiew dokładnie wymyłam, obrałam ze skórki, starłam na tarce na grube wiórki, lekko posoliłam i odstawiłam na 20 minut. Po tym czasie odcisnęłam sok, który wypuściła.
2.Marchew obrałam, umyłam.
Jabłko umyłam, obrałam, usunęłam gniazdo nasienne.
Warzywa starłam na tarce na grube wiórki, dodałam do rzodkwi.
3.Dodałam przyprawy do smaku, jogurt, olej i dokładnie wymieszałam.
Podałam posypaną posiekanym cienkim szczypiorem.
Komentarze