mała główka sałaty lodowej
2 pomidory
pół dużej czerwonej papryki
4 grubsze plastry cukinii
średnia cebula
4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki soku z cytryny
sól, cukier do smaku
Surówka warzywna z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Sałatę szatkujemy i wrzucamy do dużej miski. Pomidory pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na kawałki. Paprykę oczyszczamy i kroimy w kostkę. Cebulę kroimy w półpiórka lub w dowolny sposób. Cukinie kroimy w kostkę. Wszystko dokładnie mieszamy. Przed samym podaniem surówkę doprawiamy solą, cukrem, sokiem z cytryny i oliwą.
Komentarze